Verwendung: aus den Beeren Marmelade, Säfte, Essig, Schnaps, Likör,… aus den übrigen Pflanzenteilen Tee, Tinktur, Gemmomazerat,
Anwendung: Früchte sind entzündungshemmend, gegen Halsschmerzen, regen die Lymphe an, Schnaps – Nacken einreiben bei Kopfschmerzen, alle Pflanzenteile wirken immunsystemstärkend, stoffwechselanregend, blutreinigend, entgiftend, verdauungsanregend, entwässernd, Lunge und Darm stärkend
Besonderheiten: Beeren sind nicht giftig (Bitterstoffe der rohen Beeren können in größeren Mengen Magenprobleme verursachen) und enthalten sehr viel Vitamin C (10 Beeren decken den täglichen Bedarf)! Heiliger Baum in vielen alten Kulturen!